ROC de Leijgraaf start nieuwe opleiding ‘Food’

Vanaf dit schooljaar kun je bij ROC de Leijgraaf in Veghel en Oss een mbo-opleiding volgen die zich helemaal richt op food. FoodUp! denkt inhoudelijk mee over de opleiding.

De eerste lichting studenten van de opleiding Food.

Het onderwerp food krijgt steeds vaker een plek in de opleidingen van de Leijgraaf, maar een opleiding over food alleen was er niet. Terwijl foodbedrijven uit de regio, van cateraars tot retailers en verwerkende bedrijven, steeds vaker behoefte hebben aan een nieuw soort medewerker. Veerle Slegers, betrokken vanuit FoodUp!: “Het aantal banen in de foodsector groeit. Maar managers zijn er genoeg. Er zijn vooral extra handen nodig: mensen die met twee voeten in de maatschappij staan en van aanpakken weten.”

Deze professionals worden dus vanaf nu in Oss en Veghel opgeleid als food specialist. Een brede opleiding over alles dat raakt aan food: van verwerking tot hospitality.

De opleiding ging woensdag 30 augustus van start met de onthulling van een eigen foodtruck.

Alle partners hebben een plek op de foodtruck.

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *