Bijeenkomst Korte ketens

Organisator:
FoodUp! Brabant, Netwerk Platteland, ZLTO en HAS Den Bosch
Locatie:
Bioboerderij 't Schop, Esbeekseweg 2, Hilvarenbeek
Datum:
2017-01-26

Samen met Netwerk Platteland, ZLTO en HAS Den Bosch organiseert FoodUp! Brabant op 26 januari een bijeenkomst over korte voedselafzetketens in Noord-Brabant. De bijeenkomst is alleen op uitnodiging.

Tijdens deze bijeenkomst gaan we samen met ondernemers in de korte voedselketen kijken wat de laatste ontwikkelingen zijn, welke kansen er liggen, tegen welke belemmeringen ondernemers aanlopen en hoe we de verkoop van voedsel via korte ketens kunnen versterken. Uit te diepen onderwerpen zijn:

  • verkennen van nieuwe afzetmarkten en innovatieve concepten;
  • samenwerking tussen producenten en ketenpartijen;
  • promotie en marketing;
  • ICT en digitalisering;
  • logistiek.