-
Lees meer
Masterclasses bodem: ‘Wijzer geworden’
Als zelfstandige in het loonwerk volgt Pieter Brands de masterclasses Bodem van FoodUp!, ZLTO en BAJK. De cursus is onderdeel van de serie rond kringlooplandbouw. Hij vertelt over zijn ervaringen tot nu toe.
-
Lees meer
Bomen in de agrarische bedrijfsvoering
De Brabantse Milieufederatie, FoodUp Brabant, de gemeente Drimmelen en het lokale netwerk organiseren voor agrariërs en andere geïnteresseerden een korte lezingenreeks en praktijkdag over de introductie van bomen in de agrarische bedrijfsvoering.
-
Lees meer
Voedselbos ontwerpen in nieuwe cursus
Hoe ontwerp je een voedselbos? Dat is de vraag die centraal komt te staan in een nieuwe cursus van FoodUp! Brabant en de Brabantse Milieufederatie. De cursus is een vervolg op de succesvolle introductiecursus voedselbossen.
-
Lees meer
Kick-off Bewustwordingscampagne Watrestje
Provinciehuis, 's-Hertogenbosch
2020-01-24
-
Lees meer
Inaugurele rede Dr. Ir. Joost van den Borne
HAS Hogeschool, 's-Hertogenbosch
2020-01-16
-
Lees meer
Over FoodUp! Brabant
-
Lees meer
Informatiebijeenkomst Grond voor Voedselbossen
Helicon MBO Tilburg, Spoorlaan 21J, Tilburg
2020-01-22
-
Lees meer
Terugblik 2019: nieuwe concepten op de markt gezet
Wat sprong er wat ons betreft uit dit jaar? Met de kerstvakantie voor de deur, vinden wij het een mooi moment om te kijken wat we in 2019 hebben bereikt. Conclusie: FoodUp! heeft zelf ook nieuwe stappen gezet, onder meer met Frietje Precies en de Beste Brabantse Borrelplank.
-
Lees meer
Ervaringen FoodUp! Academie: Marian en Ilse
De FoodUp! Academie van 2019 is alweer afgelopen! Marian Schmitz (beleidsmedewerker gemeente Reusel-de Mierden) vertelt over de rode draad op de vierde academiedag. Ilse Theuws (mbo-docent Helicon Den Bosch) neemt je mee naar de laatste academiedag. De komende weken volgen meer ervaringen en visies van deelnemers.
-
Lees meer
Minidocumentaires tonen impact Agri meets Design
De drie minidocumentaires die STUDIO Agri meets Design vertoonde op de Dutch Design week zijn nu online te zien. De video’s werden gemaakt in het kader van het zevenjarig bestaan van Agri meets Design.
-
Lees meer
Plantaardige eiwitmaand WeAreFood bereikt consument en bedrijven
De WeAreFood-maand van de plantaardige eiwitten heeft consumenten, studenten én horecazaken en andere bedrijven in de foodsector bereikt. Een korte terugblik met Alfred van Mameren, vanuit FoodUp! betrokken bij WeAreFood.
-
Lees meer
Maak kennis met bokkenvlees op masterclass
Op 15 oktober organiseren FoodUp! Brabant. ZLTO en poelier Ruig een Masterclass Bokkenvlees. De dag is bedoeld voor iedereen met interesse in ethisch en lekker Nederlands vlees en vermindering van voedselverspilling.
-
Lees meer
Bokkenworstenbroodjes, alleen in oktober verkrijgbaar
Deze maand kun je kennismaken met bokkenvlees. Jaarlijks worden een kleine 100 duizend geitenbokjes geboren in Nederland. Maar we zien en eten ze nooit. Brabantsche Worstenbroodjes en De Lekkere Man brengen daarom, exclusief in oktober, een bokkenworstenbroodje op de markt. Herfstig en kruidig; met bok en bospaddestoel.
-
Lees meer
Aftermovie BeLeef 2019
Om nog even terug te denken aan waar je na BeLeef 2019 mee naar huis bent gegaan, is er nu de aftermovie. Een goed moment om die trein nog even stil te zetten.
-
Lees meer
Nieuw verkoopnetwerk voor boeren in korte keten: RIJP
Voor de rechtstreekse verkoop van de boer is een nieuw, online verkoop- en distributienetwerk ontwikkeld: RIJP. Enkele ervaren, ambitieuze boeren namen hiervoor het initiatief. RIJP zorgt voor een korte keten naar supermarkten, horeca, cateraars en collega-boerderijwinkels, en vergroot daarmee de markt en marktpositie van boeren. Het platform start als zich dertig boeren hebben gemeld.
-
Lees meer
FoodUp! Transitietafel: Boeren en maatschappelijke vraagstukken
Ruim vijftig mensen gingen op 21 mei tijdens onze Transitietafel aan de slag met de vraag hoe boeren kunnen werken aan maatschappelijke vraagstukken. De tafelgesprekken met vraagstukken van vijf agrarische ondernemers leverden – naast nieuwe contacten – ook concrete aanknopingspunten op voor vervolgstappen.
