-
Lees meer
De Peel zoekt ondernemers voor analyse reststromen
Benieuwd hoe jij als agrarisch ondernemer kunt zorgen dat je reststromen slim worden hergebruikt? Innovatiehuis de Peel zoekt ondernemers die de gratis Materialenscan willen doen, om zo te ontdekken welke grondstoffen er in de aanbieding zijn.
-
Lees meer
Pixelfarming op Food Festival de Es
Het initiatief Pixelfarming is aanwezig op Food Festival de Es, zondag 30 juni in Haaren. Naast lekker eten van de eigen tuinderij en directe omgeving biedt dit Food Festival muziek, theater en workshops. En je kunt er ook gewoon even lekker in het gras liggen. Op Tuinderij de Es telen mensen met een zorgvraag groenten, kruiden, fruit en eetbare bloemen. Op het Food Festival kun je culinair genieten kan onder meer met Ramen, een Japans gerecht (Joost van Roosmalen van Boefkik), houtovenpizza’s (Culina Flamma uit Oisterwijk), honingwafels (van de huisimker), koffie (barrista Moving Coffee), bitterballen van oesterzwammen geteeld op koffiedik
-
Lees meer
Voorstelling Maalkop vestigt aandacht op psychisch welzijn boeren
Tot en met zondag 30 juni is in Best, in een voormalige koeienstal, een voorstelling te zien over een jonge boer die noodgedwongen afstand moet doen van zijn bedrijf: Maalkop. Met de voorstelling vragen de theatermakers van de PeerGrouP aandacht voor de onzichtbare problemen van boeren.
-
Lees meer
Ommetje en verbreding in Walsberg
Hoe kan ik mijn melkveebedrijf verbreden en wat kan ik samen met andere ondernemers doen? De Landbouw Innovatie Campus dacht op verzoek van VABIMPULS mee met een melkveehouderij in Walsberg (gemeente Deurne). Het resulteerde in concrete ideeën voor de toekomst van de melkveehouderij en een in de buurt breed gedragen plan voor een ommetje. Franca Louwers uit Walsberg deed vorig jaar mee met de prijsvraag Brood en Spelen. ‘We wilden gaan stoppen met de koeien, en zochten naar mogelijkheden voor verbreding’, zegt Franca, die ook nog een varkensbedrijf heeft. De prijsvraag won ze niet, maar deelname leverde haar wel een
-
Lees meer
Veel aandacht voor eerlijke prijzen in Voedselbesluit
De Voedsel1000 is zaterdag 15 juni in Den Bosch afgesloten met een Voedselraad. Van de zeventig punten waarover gestemd werd, haalden er veertig de eindstreep. Opvallend was de aandacht voor eerlijke beprijzing van landbouwproductie, waardoor inspanningen voor milieu, natuur en landschap gaan lonen. Wat zou bijvoorbeeld de echte, eerlijke prijs van een Bossche bol zijn?
-
Lees meer
Over FoodUp! Brabant
-
Lees meer
Ontdek onvergetelijke groenten op de Peelrandbreuk
Breemortelweg 21, Deurne
2019-07-08
-
Lees meer
Bedrijfsbezoek: sojateelt en sluiten kringloop
Kaasboerderij 't Bosch, Wagenbergsestraat 2, Made
2019-07-04
-
Lees meer
Natuurinclusieve gebiedsontwikkeling, bedrijfsmodellen en marketing
Den Bosch
2019-07-10
-
Lees meer
BeLeef2019 inspireert 330 agrivrouwen
Zo'n 330 agrivrouwen kozen voor zichzelf tijdens het inspiratie-event BeLeef 2019, op donderdag 13 juni in Cuijk. Deze dag vol inspirerende verhalen van krachtige vrouwen en een workshop met impact, zette bij de vrouwen iets in beweging. Binnen zichzelf, hun gezin en het bedrijf.
-
Lees meer
Innovation Makers Agrifood daagt studenten en start-ups uit
De provincie Noord-Brabant organiseert een challenge om studenten en start-ups uit te dagen innovatieve oplossingen voor de agrofoodsector te bedenken: Innovation Makers Agrifood. Tijdens deze challenge ga je met real life-vragen uit de sector aan de slag, samen met professionals uit het bedrijfsleven en docenten.
-
Lees meer
Doe de FoodUp! Academie cadeau
Wie iedere dag druk bezig is met de transitie van het voedselsysteem en hier stappen in zet, kent vast het gevoel ‘ik wou dat het sneller ging’. En daar kun je nu zelf iets aan bijdragen: door de FoodUp! Academie cadeau te doen aan iemand uit jouw omgeving. Want uiteindelijk is de voedseltransitie gewoon mensenwerk.
-
Lees meer
FoodUp! Transitietafel: Boeren en maatschappelijke vraagstukken
Ruim vijftig mensen gingen op 21 mei tijdens onze Transitietafel aan de slag met de vraag hoe boeren kunnen werken aan maatschappelijke vraagstukken. De tafelgesprekken met vraagstukken van vijf agrarische ondernemers leverden – naast nieuwe contacten – ook concrete aanknopingspunten op voor vervolgstappen.
-
Lees meer
Sterrenrestaurant experimenteert met upcycling voedsel via 3D-printer
Michelinrestaurant de Karpendonkse Hoeve in Eindhoven heeft als eerste restaurant ervaring opgedaan met de 3D-voedselprinter van Upprinting Food.
-
Lees meer
Nu ook Dutch Cuisine-route in De Kempen
Brabant heeft een tweede Dutch Cuisine-route: ‘Het open zandlandschap’ in De Kempen. Aards en zoet, dat zijn de smaken van de Brabantse Kempen. De route is ontwikkeld in een samenwerking van FoodUp! Brabant met Dutch Cuisine en Visit Brabant, in het kader van WeAreFood.
-
Lees meer
Foodgame onderdeel van lesprogramma Jeelo
De Jeelo-scholen hebben de Foodgame van FoodUp! Brabant in hun lesprogramma opgenomen. De basisscholen die met Jeelo werken, brengen de maatschappij de klas in en de klas de maatschappij in en stellen samen leven, samen werken en zelfstandig leren centraal.
